Este Pueblo Mágico es un destino cargado de historias, leyendas, hechos y lugares inmejorables simbolizados en sus tradiciones, monumentos y vida cotidiana. La gastronomía es una de las formas más trascendentales. Los artesanos molcajeteros dan forma y vida a la piedra que permite crear deliciosas salsa con el utensilio más particular de la cocina mexicana. Este oficio artesanal se ha venido transmitiendo por generaciones desde tiempos prehispánicos.
Se ubica a 2,400 m de altitud; temperatura media de 19º C, en la gastronomía local es experimentando con las gorditas de maíz quebrado, enchiladas, las aguas de frutas; pregunta por la fruta de horno o probando las charamuscas o las nieves locales, la compra de recuerdos son textiles, trajes y vestidos confeccionados; o bien canastas, tascales; molcajetes, metates, figuras de piedra; y figuras en latón, entro al programa Pueblos Mágicos desde 2018.
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Atractivos
• Antiguo Palacio Municipal
• Capillas de indios siglo XVI
• Centro Histórico
• Cerro de los remedios
• Escuela de Artes INBA (antigua estación de
• Ferrocarril)
• Museo Doctor José María Luis Mora
• Parroquia de San Francisco
• Templo de la Señora de los Remedios
Festividades
• Semana Santa, marzo-abril. Representaciones, ceremonias y comida.
• Fiesta de Santiago Apóstol, 25 julio. Bailes, jaripeos, y palenques.
• Fiesta San Francisco de Asís, 04 octubre. Danzas, palenque, pirotecnia y fiesta.
• Feria de los Remedios, 29 noviembre. Danzas, música y feria.
• Procesión de Fin de Año, 31 diciembre. Decoraciones, tapetes y fiesta.
A DONDE IR
UBICACIÓN
A 30 min de Celaya o San Miguel de Allende; 1 h de Querétaro; 1:30 de Guanajuato; 2 h de León o Morelia; y 3 h de CDMX o Toluca, Colinda al norte con San Miguel de Allende, al este, noreste y sureste con el estado de Querétaro; al sur con Celaya y Apaseo el Grande; y al oeste con Santa Cruz de Juventino Rosas.
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