Conocida como “La capital del oriente maya”, Valladolid se encuentra justo en medio de las dos ciudades más importantes de la península de Yucatán, Mérida y Cancún, ambas a 160 kilómetros de distancia. Muy cerca están las principales maravillas arqueológicas de la zona: Chichén Itzá a 45 kilómetros de distancia, Tulum a 100 kilómetros, Ek Balam a 30 km y Cobá a 35 km. Por esta razón, para conocer Yucatán quizá sea una buena idea contemplar este destino como punto de partida. En Valladolid respiras un aire apacible, propio de un poblado pequeño y rico en tradiciones. Probablemente lo primero que llame tu atención sea la amabilidad de sus habitantes, quienes no pensarán dos veces antes de compartirte todo lo que saben sobre el lugar que los vio nacer. Después de dejar tus maletas en el hotel –elige uno de los que rodean la plaza central, albergados en edificios antiguos–, estarás listo para iniciar un recorrido que te transportará a la época colonial.

Fue fundada en 1543 por Francisco de Montejo, “El Sobrino” y antiguamente estaba habitada por los Cupules en un sitio conocido como Chauac Há, que era parte de un cacicazgo maya. En la época de la Guerra de Castas, más de veinte familias que salieron de Valladolid hacia Cozumel repoblaron lo que conocemos hoy en día. Valladolid es la segunda ciudad en importancia de Yucatán y la más antigua del estado. Centro Regional de Artesanías Zací encontrarás muchas artesanías que te gustará llevarte como huipiles bordados, guayaberas, cestería, joyería y talabartería. Para consentir al paladar encontrarás restaurantes locales que ofrecen delicias yucatecas, pipián de venado, salbutes, panuchos y papadzules, queso relleno, cochinita pibil, puchero de gallina y frijol con puerco; en fin, las especialidades que han colocado a la cocina yucateca entre las mejores. Al final de la comida se recomienda tomar un xtabentún.

Se incorporó a Pueblos Mágicos en 2012.